A tökéletes reggeli...

 

Zabpelyhes eper turmix

Hozzávalók:

 

- 3 dl tej

- 1-1,5 dl szénsavmentes ásványvíz

- 2 ek natúr zabpehely

- kb. 10 dkg eper

- xilit vagy édesítőszer ízlés szerint (nálam 3 teáskanál xilit, de ez nem túl édes)

- kevés fahéj, esetleg kókusz a tetejére

 

1. A zabpelyhet beletesszük a felforrt tejbe és 3-4 percig főzzük. A tűzről levéve kb. 5 percig lefedve hagyjuk, hogy a zabpehely megdagadjon, addig megmossuk az epret.

2. Turmix gépbe töltjük (persze ha van türelmed várd meg amíg kihűl), hozzáöntjük a vizet, beletesszük az epret, édesítőt és az egészet összeturmixoljuk. Én nem mindig szoktam turmixolni, néha jól esik kanállal enni, mint egy tál müzlit.

3. Koktélos pohárba töltjük, mert úgy sokkal jobban esik, a tetejére szórhatunk fahéjat vagy kókuszt.

Ezt a turmixot nyugodtam iszogathatod délig, tuti, hogy lesz energiád a délelőtti tevékenységekre és nem lesz farkaséhséged.

U.i.: Érdemes már este elkészíteni, ha korán reggel nincs kedved főzőcskézni. 

(Az enyém nem várta meg a reggelt, a kislányaim este 1-1 szívószállal lenyúlták anya reggelijét)

Megosztás a facebookon